MTC n. 31 : Filo diretto con Leo

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tiziana 06/15/2013 10:38

avete detto che possiamo scegliere qualsiasi cosa che simuli un crostino anche se non è pane, ma va bene anche un'elemento che è si croccante, ma non funge proprio da crostino?? grazie ciao a tutte e buon weekend!!!

alessandra 06/15/2013 23:11

sì, va bene. L'importante è la croccantezza, non la funzione.

Mariella 06/14/2013 14:48

L'indivia belga è un'insalata,ma è bianca...quindi, non vale? Deve essere per forza accompagnata ad un'altra verdura a foglia verde?

Menu Turistico 06/14/2013 15:45

va bene, dai... è un'insalata comunque, il concetto voleva essere quello...

tiziana 06/14/2013 00:04

ciao, vorrei sapere se è ammessa la rucola come "insalata verde"? grazie

Menu Turistico 06/14/2013 10:00

sicuro!

l 06/10/2013 13:42

mi ricollego alla domanda di Mariella, tu rispondi "Nella Cesar No"... e nelle altre? se si usano SOLO le foglie del sedano intendo? E gli spinacini piccoli?

Menu Turistico 06/11/2013 07:28

Chiedo a Leo. Gli spinaci piccoli sì, sono ammessi. Alle foglie di sedano non avevamo proprio pensato. Mi consulto e ti so dire

Mariella 06/08/2013 18:08

Domanda probabilmente superflua,ma meglio andare sul sicuro: il sedano è classificato verdura a foglia verde?

Menu Turistico 06/10/2013 09:45

nella Caesar, no: intendevamo una verdura tipo "insalata"- cicorie, lattughe, indivie, etc etc....