il coniglio alla cacciatora Ok, confesso: temevamo un altro dolce. Tant'è che le dita incorciate le abbiamo tenute fino all'ultimo, sondando il terreno e lanciando vaghe allusioni alla opportunità di variare, di accontentare anche i non pasticceri and so on. Ma Ginestra aveva le idee chiare: un secondo- e di carne- e di lenta preparazione, come si conviene alla stagione e al clima: alla fine, la scelta è caduta su un piatto di robusta tradizione, trasversale alla Penisola, che parla della cucina... Continua a leggere...»

Gli sfidanti Quelli che "il Coniglio sì" 1. Il coniglio alla cacciatora ma non troppo di Giulia 2. Il Coniglio affogato nel mosto di Mamma in Pentola 3. I Bocconcini alla Tedesca di Arianna 4. Il Coniglio Cacciato di Meggy 5. Il Coniglio con Polenta di Patate di Manu 6. Le "cartucce" per il coniglio di Fabio 7. The Australian Rabbit , mustard & Tarragon di Acquaviva 8. Ul cunill da Mucc di Acquaviva 9. Il Coniglio del Cacciatore di Patricia 10. Il Coniglio alla Scacciatora di Eli/Fla 11. Il Coniglio... Continua a leggere...»